En el marco del Día Internacional de la Leche, la Cooperativa la Holanda inauguró en presencia de autoridades su segunda e imponente planta de leche en polvo.
Autoridades nacionales, locales, invitados especiales y dirigentes de la entidad fueron los protagonistas en esta inauguración que permitió conocer mucho más sobre el potencial del sector productivo del país desde la ciudad industrial Dr. Juan Eulogio Estigarribia. Durante el evento central uno de los oradores principales fue Ernie Hildebrand, presidente de la Cooperativa La Holanda, quien tuvo la oportunidad de dar a conocer los pormenores de esta imponente inversión. Es así que se destacó a una de las fábricas más modernas de América Latina, la más avanzada en tecnología. Recordaron que la marca propia de la entidad lleva trabajando hace más de 40 años para brindar salud, alimento y trabajo a compatriotas. La empresa procesa un millón de litros de leche por día, lo que representa garantía de progreso para pequeños y grandes productores de la región. De acuerdo a la segunda planta de leche en polvo, realizaron una fuerte inversión de 30 millones de dólares, la misma fue equipada con las maquinarias más modernas del mundo. Para este trabajo se necesitó la ayuda y el acompañamiento de asesores, técnicos, ingenieros, arquitectos, nacionales y extranjeros. La planta viene mostrando todo su potencial desde setiembre del 2022 y brinda trabajo y sustento para un centenar de compatriotas. La nueva planta de leche en polvo tiene una capacidad para procesar 25.000 litros de leche hora, lo que equivale a 3.000 kilos de leche en polvo.
Procesos que ayudan a la calidad exacta
Entre las opiniones puntuales resaltaron la importancia y necesidad de cuidar todos los procesos de principio a fin para garantizar productos de calidad desde el cuidado animal, alimentación, sanitación de los animales, producción, transporte, control de calidad, y todo el proceso de la fabricación de los productos lácteos. En contrapartida, esto exige un nivel muy elevado de normas, manejo, puesto que se trata de un alimento muy delicado y para resaltar cada uno de estos puntos, la entidad ha decidido celebrar esta fecha especial con la inauguración de su segunda planta de leche en polvo, que ya inició sus trabajos en setiembre del 2022. Esta planta con gran capacidad de producción significa mucho para la Cooperativa La Holanda, puesto que toda la fuerza productora se ve reflejada por el alcance a través de su marca propia conocida en cada mesa paraguaya: Lactolanda. Durante el evento central mucho se ha resaltado lo que representa para el sector productivo del país, destacando la mano de obra nacional, ya que, desde la empresa, 400 personas tienen trabajo directo, prestando servicios en la planta. Es así que se puede decir que cada día van en aumento las oportunidades de desarrollo para la zona. Por ello instaron a la gente a seguir produciendo su mejor leche, porque hay mucho por dar a conocer.
Mayor desarrollo llega con la mancomunión
“Comparto la alegría de esta institución, que es sin duda motivo de celebración, son 40 años de trabajo, sumando innovación, resultados y más apoyo constante a los productores. Este es un logro y lo mejor de todo es que está en continuo crecimiento y va de la mano del mejoramiento de la calidad de vida de miles de compatriotas y sus familias. Otro de los puntos a tener en cuenta es que estamos saliendo de una crisis financiera importante, entonces estas industrias son las que aportan para el movimiento y más aún porque los productos nacionales tienen alcance internacional. Por donde se lo mire, es muy positivo. En todo esto sobresalen el campo, los productores y el desarrollo van de la mano, por esta justa razón tenemos que seguir apostando a todo lo que realizan los 365 días del año con gran entrega y esfuerzo. Esta noble y sacrificada tarea se visibiliza en el producto final que se puede disfrutar en la mesa de cada compatriota, en sus variedades y áreas, sin duda”, dijo Gustav Sawatzky, Pdte. de Bancop.
Reacciones
Expansión con calidad, Bernie Friesen, Gte. Gral. Coop. La Holanda.
“Nos reúne la celebración del Día Mundial de la Leche y la inauguración de la segunda planta de leche en polvo y nos complace haber recibido a las autoridades en nuestra casa. Estas acciones tienen la finalidad de seguir ayudando a los productores para seguir comercializando, seguir creciendo, somos cooperativistas así que esa es nuestra principal misión”.
Trabajo garantizado, Erno Becker, Pdte. de Capainlac.
“Felicitaciones para Lactolanda por este gran emprendimiento, esta acción nos da las garantías de producción, nos permite brindar más trabajo, alimentos a nuestra gente. Desde Capainlac siempre apoyamos las innovaciones nacionales e internacionales. Hoy día sabemos que la leche es un alimento diversificado, que acompaña la nutrición en todas las áreas y eso es celebrable siempre”.
Inversiones representan el progreso, Alfred Fast, pdte. de la Fecoprod.
“Estamos en el lugar donde más se produce leche en el país, el 50% de la leche de Paraguay se produce en este departamento, en esta región. Vemos que los 40 años de dedicación y esfuerzo tienen sus frutos, esta es una industria que apuesta a la población y producción nacional, invirtiendo todo lo necesario para hacer leche en polvo; el mensaje detrás de esto es “Productores, sigan trabajando que existen oportunidades sostenibles para que su trabajo siga cosechando éxitos”. Por ello, es motivo de gran felicidad ver toda esta inversión realizada”.
