El Hotel Escuela Cerrito realizó el tour del queso para dar a conocer a los visitantes la fábrica de quesos de la Escuela Agrícola Cerrito, ubicada en Benjamín Aceval.
La nueva fábrica de quesos pertenece a la Escuela Agrícola Autosostenible de Cerrito y al Hotel Escuela Cerrito, en el cual se enseña a través de su metodología de “Aprender haciendo, vendiendo y ganando dinero”, el cual está dirigido a estudiantes de áreas vulnerables del país.
Los turistas en este tour tienen la posibilidad de conocer la nueva fábrica de quesos y realizar el recorrido con un guía por las diferentes unidades productivas, además de la reserva forestal de la escuela.
La experiencia Cerrito cuenta con dos tarifas, el primero sería el recorrido por las instalaciones más la degustación de quesos que es de G. 125 mil y el recorrido por las instalaciones más degustación de quesos con maridaje que es de G. 150 mil. Estos precios son promocionales y también hay variaciones para menores de 12 años de edad quienes pagan G. 25 mil y los mayores de 12 hasta 17 años quienes pagan G. 50 mil para ambos recorridos.
De igual manera, están disponibles varias opciones de hospedaje en el Hotel Escuela, desde habitaciones matrimoniales, dobles, cuádruples y cabañas, y un paquete especial de G. 500 mil, que incluye estadía en hotel (con desayuno, almuerzo y cena), el tour del queso, degustación, maridaje y obsequios de la marca Cerrito.
